Cette vidéo dparle des inoculants d'ensilage, des produits ajoutés aux ensilages pour améliorer leur fermentation. La vidéo explique les différents types d'inoculants disponibles et comment les choisir en fonction du type d'ensilage et des conditions de stockage.
Voici les points clés de la vidéo :
Types d'inoculants
Il existe deux grandes catégories d'inoculants :
Homolactiques: Ces bactéries produisent de l'acide lactique, ce qui abaisse le pH de l'ensilage et empêche la croissance de bactéries nuisibles. Elles sont recommandées pour les ensilages d'herbe, de luzerne et d'autres légumineuses.
Hétérolactiques: Ces bactéries produisent de l'acide lactique et d'autres composés, tels que l'acide propionique et l'éthanol, qui ont également des propriétés antimicrobiennes. Elles sont recommandées pour les ensilages de maïs et de céréales, qui sont plus susceptibles de développer des moisissures et des levures.
Il existe également des mélanges d'inoculants homolactiques et hétérolactiques.
Choisir le bon inoculant
Le choix de l'inoculant dépend de plusieurs facteurs, notamment :
Le type d'ensilage: Herbe, maïs, luzerne, céréales, etc.
Les conditions de stockage: Température, humidité, etc.
Les problèmes potentiels: Moisissures, levures, développement de bactéries nuisibles, etc.
Il est important de consulter un spécialiste ou un détaillant pour obtenir des conseils sur le choix du bon inoculant pour votre situation.
Recommandations
La vidéo présente également quelques recommandations pour l'utilisation des inoculants :
Respecter les bonnes pratiques de gestion de l'ensilage, telles que la longueur de coupe, la compaction et la fermeture du silo.
Ne pas dépasser les doses recommandées d'inoculant.
Choisir un inoculant adapté au type d'ensilage et aux conditions de stockage.
Consulter un spécialiste ou un détaillant pour obtenir des conseils.
Conclusion
Les inoculants d'ensilage peuvent être un outil précieux pour améliorer la qualité de l'ensilage et réduire les pertes de matière sèche. Cependant, il est important de choisir le bon inoculant et de l'utiliser correctement pour obtenir les meilleurs résultats.