Cette vidéo de la chaîne Mon Système Fourrager explique les différents concepts liés à la digestibilité de la fibre NDF (Neutral Detergent Fiber) et son importance pour l'alimentation des ruminants.
Points clés :
Définitions de la NDF:
La NDF est une mesure de la quantité de fibre dans un fourrage.
Elle est analysée en laboratoire et exprimée en pourcentage de la matière sèche du fourrage.
Il existe plusieurs façons de mesurer la NDF, chacune donnant des informations légèrement différentes.
Facteurs influençant la NDF:
Le type de plante, son stade de maturité et les conditions de croissance influencent la teneur en NDF du fourrage.
Les traitements post-récolte, comme le séchage ou l'ensilage, peuvent également modifier la NDF.
Digestibilité de la NDF:
La digestibilité de la NDF est la proportion de la NDF qui est dégradée par les microorganismes dans le rumen du ruminant.
Elle est importante car elle détermine la quantité d'énergie que l'animal peut tirer du fourrage.
Plusieurs facteurs influencent la digestibilité de la NDF, tels que la taille des particules du fourrage, la composition chimique de la fibre et la présence de microorganismes dans le rumen.
Concepts liés à la NDF:
NDF efficace: mesure de la capacité d'un fourrage à stimuler la production de lait et la santé de l'animal.
TD NDF: digestibilité totale de la NDF dans le tractus intestinal.
Taux de passage et de gestion de la NDF: indiquent la vitesse à laquelle la NDF se dégrade et passe dans le rumen.
Utilisation de la NDF en alimentation animale:
La mesure de la NDF et de ses paramètres dérivés peut aider les éleveurs à choisir des fourrages appropriés pour leurs animaux.
Elle permet d'optimiser la ration alimentaire et d'améliorer la production et la santé des ruminants.
Recommandations :
Il est important d'utiliser des valeurs de référence pour la NDF et ses paramètres dérivés pour chaque type de ruminant et de production.
Il est conseillé de faire analyser les fourrages par un laboratoire pour connaître leur teneur en NDF et leurs autres caractéristiques nutritionnelles.
Il est important de consulter un nutritionniste animal pour formuler des rations équilibrées et adaptées aux besoins des animaux.